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10 | Winzige Dill Scones; s. Rezept |
125 Milliliter | Schmand; saure Sahne |
1 Esslöffel | Meerrettich aus dem Glas |
150 Gramm | Räucherlachs; oder Räucherforelle |
| schwarzer Pfeffer |
20 | Dillspitzen zum Garnieren |
Jedes Scone quer durchschneiden.
Schmand und Meerrettich verrühren. Gleichmässig auf den Sconehaelften verteilen.
Die Lachsscheiben in 20 2, 5 cm breite Streifen schneiden, auf dem Schmand dekorativ anrichten und überpfeffern. Mit den Dillspitzen dekorieren.
Bei Raumtemperatur servieren.
Die Scones bis 45 Minuten im Voraus anrichten.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |