müsst Ihr in Scheiben von ca. 3-5 mm Dicke schneiden. Die Selleriescheiben bitte von jeder Seite in möglichst heissem Öl braten, bis die Bräunung stimmt. Dann mit Salz und Curry bestreuen. Als Beilagen empfehle ich Reis und Salat, aber da könnt Ihr gerne etwas anderes nehmen. Die Sellerieschnitzel schmecken wirklich lecker und sind eine Alternative zum ständigen Fleischessen. Probiert's mal ... Reis/Salat als eventuell Beilagen Martin Heise@Os