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Buchweizenbroetchen
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die Zutaten:
500 GrammBuchweizen
 Meersalz
1 TeelöffelNatron Oder
1 PackungBackpulver Weinstein
 Wasser nach Bedarf
die Zubereitung:

Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und gut durchkneten. Kleine Semmeln formen und auf ein gefettetes Backblech setzen. Die Semmeln im Ofen bei 250 °C etwa 15 Minuten backen.


Anmerkungen zum Rezept:
keine