Putenwürfel, Ananaswürfel und dicke Porreescheiben abwechselnd auf Holzspiesse stecken. In Öl anbraten. Würzen. Bratfond mit saurer Sahne und Wasser ablöschen. Mit Curry und Kresse würzen. Pellkartoffeln dazureichen.

Pro Portion: ca. 300 kcal