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| 1/2 Tasse | butter softened |
| 1 Tasse | sugar |
| 2 | eggs |
| 1 1/2 Tasse | all-purpose flour |
| 2 Esslöffel | cocoa |
| 1 Teelöffel | Baking soda |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1/2 Teelöffel | cinnamon |
| 1 Teelöffel | vanilla extract |
| 1 Tasse | Banana mashed |
| 1/2 Tasse | sour cream |
| 1/2 Tasse | walnuts chopped |
| 1/3 Tasse | Miniature chocolate chips |
| | Semisweet |
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Cream butter; gradually add sugar, beating until light and fluffy. Add eggs, one at a time, beating well after each addition.
Combine flour, cocoa, soda, salt, and cinnamon; sift together. Stir flour mixture into egg mixture, blending well; add vanilla. Stir in banana, sour cream, walnuts, and chocolate morsels.
Spoon batter into two greased and floured 7-1/2 x 3 x 2-inch loafpans. Bake at 350 degrees F. for 55 minutes or until a wooden pick inserted in center comes out clean.
Cool in pans 10 minutes; remove from pans. And cool completely on a wire rack.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
