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| 1 | 250 gram pac saffron risotto rice |
| 1 | 100 gram pac fresh asparagus; cut into 1cm ( 1/2 |
| | Inch) pieces |
| 1 Esslöffel | Sunflower oil |
| 4 | Veal escalopes |
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Cook the saffron risotto rice as per the pack instructions.
Cook the fresh asparagus in boiling water for approximately 5-7 minutes.
Heat the oil in a large frying pan and cook the veal for approximately 3-4 minutes on each side.
Add the asparagus pieces to the saffron risotto rice and serve with the veal escalopes.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
