cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Budapester Geschnetzeltes
Zutaten für 4	Menge anpassen
die Zutaten:
800 Gramm	Geschnetzeltes vom Schwein
1 Becher	Sahne
2	Zwiebel
1	grüne Paprikaschote
1	rote Paprikaschote
1 Dose	Tomaten 850ml
1 Dose	Champignons ( 850 ml )
250 Gramm	Reis
2 Teelöffel	Pfeffer
2 Esslöffel	Curry
1 Teelöffel	Chilipulver
1 Esslöffel	Kräuter der Provence
1 Teelöffel	Majoran
1 Teelöffel	Basilikum
2	Brühwürfel
4 Esslöffel	Ketchup
die Zubereitung:
Das Fleisch mit reichlich Curry, Majoran und Basilikum vermengen, etwas Milch hinzufügen und im Kühlschrank über Nacht durchziehen lassen.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

Hotlinks:

aktuelle Rezepte:

	Budapester Geschnetzeltes
	Roli Special
	Im Purpursalbei Tee braisierte Fasanenbrust auf Frikassee vom Kürbis mit Bronzefenchel dazu Rosmarin
	Steamed Chicken Stuffed with Bird's Nest
	Schmorgurken I

Benutzer: