Salat is perza s orechami - Salat aus Paprika mit Nüssen
die Samen entfernen. In einem Mörser 1/2 Glas Walnüsse mit 3 - 4 Knoblauchzehen zerreiben, 1/2 Glas Dickmilch und 2 Esslöffel Pflanzenöl zugeben, salzen, das Gemisch kräftig rühren und in die Paprikaschoten füllen.