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| 5 | Blumenkohl klein |
| 2 | rote Äpfel |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel |
| 150 Gramm | Putenbrust |
| 1 | rote Paprikaschote |
| 1 Glas | grüne Oliven |
| 3 | Mandarinen |
| 50 Gramm | Sardellen |
| 1 | Wirsing |
| 10 | Waffelbecher |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Blumenkohlsalat an pikanter Vinaigrette Hauptspeise: Putenbrustwickel an Mandarinensosse mit Rahmwirsing Dessert: Apfelbecher
Zubereitung der Vorspeise: Blumenkohlsalat an pikanter Vinaigrette
Die Blumenkohlröschen im Salzwasserbad blanchieren und abkühlen lassen. Die Paprika halbieren und eine Hälfte mit einer Vinaigrette aus entkernten Oliven, geschnittenen Sardellen und Frühlingszwiebeln, zwei Teilen Balsamico, einem Teil Olivenöl, Salz und Pfeffer füllen.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
