Den Wermut mit dem Wodka übergiessen und 2 Tage stehen lassen. Dann den Wermut durch Filtration entfernen und die restlichen Zutaten zugegeben. Diese Mischung lässt man nun 1 Woche stehen und filtriert dann nochmals.

Hinweis:

Bei zu hohem Konsum dieses Getränkes können Nieren- und Gehirnschaeden und andere ernsthafte Gesundheitsschäden auftreten! Deshalb war bzw. Ist die Herstellung von Absinth in mehreren Ländern, darunter auch in Deutschland, verboten!