Tee mit kochendem Wasser aufgiessen, 10 Minuten ziehen lassen. Tee zum Koche bringen, Reis, Honig und Sirup hineingeben, Reis bei geringer Hitze 20 Minuten quellen lassen. Kalt stellen.
Kiwis in Scheiben schneiden, mit dem Reis auf Tellern anrichten. Mit gehackten Pistazien bestreuen.
