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4 Tasse | all-purpose flour |
1 Tasse | Light brown sugar, packed |
1 x ca. 450 g | butter unsalted, softened |
Contest, a simple brown-sugar shortbread from Sandra Petrille of Naperville, Illinois.
1. Heat oven to 325'F. Beat all ingredients in large bowl of electric mixer on medium-high speed until smooth, about 4 minutes.
2. Divide dough into 4 pieces. Roll out 1 piece of dough at a time on lightly floured surface to 1/16- to 1/8-inch thickness. Cut out dough with cookie cutters.
3. Bake cookies on ungreased baking sheet until pale brown and slightly firm to the touch, 8 to 10 minutes. Remove to cooling rack. Decorate as desired.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |