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| 4 x ca. 30 g | Elbows, cooked al dente |
| 1 Dose | (1-lb) pink or red salmon |
| 2 Esslöffel | Onion finely minced |
| 1 Esslöffel | parsley chopped |
| 1 Prise | pepper |
| 1 Tasse | Coarse whole wheat bread crumbs |
| 3 | egg whites |
| 3/4 Tasse | skim milk |
| 20 Milliliter | Garlic minced |
| 1 Teelöffel | dill dried |
| 1/4 Teelöffel | rosemary dried |
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Preheat oven to 350F. Spray a 9 x 5" loaf pan with Pam. Combine all ingredients in a medium size bowl with a fork. Place in loaf pan and bake 35-40 minutes. Makes 4 servings.
Heat 1/2 cup Marinara sauce with 2 tablespoons lowfat buttermilk. Use as a sauce for the salmon loaf.
Hope these help!
14:24:27 Edt
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
