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3 Bean Bake
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
bacon sliced
Onion chopped
2 Esslöffelmustard
1 Tasseketchup
1/2 Tassevinegar
1/3 Tassemolasses dark
1/2 Tassewater
1 DoseRed kidney beans; drained (18 oz)
1 DoseBlack beans; drained (18 oz)
1 DoseWhite kidney beans; drained (18 oz)
 tabasco sauce to taste
die Zubereitung:

Cook bacon in heavy skillet until crisp. Transfer to paper towels to drain. Crumble. Saute onion in drippings until tender. Stir in mustard, ketchup, vinegar, molasses and water. Season with salt and pepper. Stir in all beans and mix well. Pour mixture into baking dish. Sprinkle with bacon. Cover and bake 45 minutes at 350 degrees. Serve with Tabasco sauce. Yield: 4 to 5 servings.


Anmerkungen zum Rezept:
keine