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Baked Bologna
Zutaten für 24 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Bologna loaf -; (10 lbs)
 salt
 black pepper freshly ground
die Zubereitung:

Preheat the oven to 200 degrees. Using a sharp knife, score the top of the bologna several times. Season the bologna with salt and pepper. Place the bologna on a roasting pan. Bake the bologna for 6 to 7 hours, or until the outside of the bologna is completely charred. Remove the bologna from the pan and place on a large platter. Serve the bologna hot with rolls and whole-grain mustard. This recipe yields about 24 servings.

Recipe

Web-Site - http://www. Foodtv. Com

Formatted for MasterCook by Joe Comiskey, aka Mr Mad - jpmd44a@prodigy. Com -or- Mad-Squad@prodigy. Net


Anmerkungen zum Rezept:
keine