Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Abodong pusit (calamari stew)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gFresh squid; cleaned
cloves garlic minced
2 Esslöffelvinegar
1 Esslöffellight soy sauce
1 Esslöffelwater
 salt
 pepper
die Zubereitung:

In a skillet over medium heat, bring ro a boil the garlic, vinegar, soy sayce, water, salt and pepper to taste. Add the cleaned squids while mixture is still boiling. Cook for another 3-4 minutes. Stir occasionally. Transfer cooked squid to a serving platter. Serve immediately. Tip: Remove the transparent cartillage when clean squid. Adobong Pusit (Calamari Stew)


Anmerkungen zum Rezept:
keine