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Sang Choy Bow
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
 peanut oil
500 GrammPork Mince
1 DoseWater chestnuts
 Green onions/eschallots; (chopped)
 Carrots grated
 Asian Bbq sauce; (look in the Asian
 Section of the
 Supermarket)
Iceberg lettuce cups
 Bean sprouts
die Zubereitung:

Heat wok with oil, cook off the pork mince for about five to six minutes.

Add water chestnuts, green onions, carrots and cook for 1 minute. Toss in Asian Bbq sauce, mix it through for about 30 seconds.

Serve mixture in individual lettuce cups, prepare and roll at the table.

Recipe courtesy Sue Dodd, Sydney Markets

Per serving: 0 Calories (kcal); 0g Total Fat; (0% calories from fat); 0g Protein; 0g Carbohydrate; 0mg Cholesterol; 0mg Sodium Food Exchanges: 0 Grain(Starch); 0 Lean Meat; 0 Vegetable; 0 Fruit; 0 Fat; 0 Other Carbohydrates


Anmerkungen zum Rezept:
keine