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Sourdough Pancakes #5
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Large Eggs, Well Beaten
1 Tassemilk sweet
2 TasseActive Starter
1 3/4 Tasseflour unbleached
1 TeelöffelBaking soda
2 Teelöffelbaking powder
1 1/2 Teelöffelsalt
1/4 Tassesugar
die Zubereitung:

Beat eggs. Add milk and starter. Sift together the flour, soda, baking powder, salt, and sugar. Mix together. Drop onto hot griddle by large spoonsful.

If ungreased griddle is used add 1/4 c Melted Fat to the above recipe. Bacon fat give a great taste.


Anmerkungen zum Rezept:
keine