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| 350 Gramm | Broccolikoepfe |
| 200 Gramm | Feta, Würfel in Öl Abtropfgewicht |
| 3 | Eier |
| 100 Milliliter | Sahne |
| 100 Milliliter | Milch |
| | Gewürze |
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Broccoli 4 Minuten in Kochendem Wasser blanchieren, abtropfen lassen.
Feta-Würfel abgiessen, Öl auffangen und auf der Quicheform verteilen, den Broccoli darübergeben. Die Eier, Sahne, Milch und Gewürze mixen und über den Broccoli giessen.
Im vorgeheizten Ofen (200 °C ) 30 Minuten überbacken, bis die Oberfläche goldbraun wird.
Dazu passt gemischter Salat
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
