|
, 5 El Fischsauce
, 1 El Zitronensaft
, 1/2 El Essig
, 1 Tl Zucker
, 1 Tl Piment zerstossen , 1 Zehe Knoblauch zerstossen , 1 Prise Msg
, alles vermischen. Ev. Wasser, Zitronensaft oder , Essig hinzufügen. Hält sich wochenlang. Kann , jeder vietnamesischen Suppe hinzugefügt werden.
, Wer Fischsauce absolut nicht mag, kann sie durch , Sojasauce ersetzen.
, - Möhren in Streifen geschnitten wegen der Farbe hinzufügen
|
