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| | Ingrdients |
| 1 x ca. 450 g | Ground chuck |
| 1/2 Tasse | Onion; chopped |
| 1/2 Tasse | Skim milk; |
| 1 | Egg; beaten |
| 1/2 Teelöffel | Dry mustard |
| 1/2 Teelöffel | Salt |
| | Vegetable cooking spray |
| | Creole Sauce |
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Combine all ingredients, except cooking spray and Creole Sauce, stirring unitl well combined. Shape into a loaf, and place in a 8 1/2 x 4 1/2 x 3 loafpan coated with cooking spray. Bake at 350 degrees for 1 hour. Cool in pan 10 minutes. Invert meat loat onto serving plater, and pour Creole Sauce over top. Cut meat loaf into 6 slices to serve.
(Includes sauce): 6 servings Each serving amount: 1 slice meat loaf with 1/3 cup sauce
Exchanges: 3 lean meat, 1 vegetable
Chol: 96 mg; Calories: 160 Carbo: 7 gm; Protein: 25 gm Fat: 7 gm; Fiber: Tr.; Sodium: 400 mg
Reformated for you and yours via Nancy O'brion and her Meal-Master. (From Jungle.Boy via GEnie).
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
