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Rezept:

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Far East Fried Rice
Zutaten für 2	Menge anpassen
die Zutaten:
Cut Into Julienne Strips
8 x ca. 30 g	Tofu or tempeh; steammed for Simmer for 45 minutes until 10 minutes and cooled Liquid is absorbed
Heat In Wok Or Skillet
1 Esslöffel	Oil
Simmer For 45 Minutes Until
	Liquid is absorbed 1 1/2 c Water
1/2 Tasse	Brown rice;
Add & Brown Lightly
2 Esslöffel	Sesame seeds;
Add & Brown The Tofu/Tempeh
Stir In
1/4 Tasse	Onions; sliced 4 Spinach leaves; shredded
1/2 Tasse	Celery; sliced
Saute A Few Minutes, Add
	The cooked rice
For Extra Protein You Can
	Can make well in center 1 Egg;
	Of pan and drop in
Cook A Little, Then Mix Egg
	With rice and vegetables
Mix All Ingredients Together
	Add 4 ts Tamari
Sprinkle On Top To Serve
1/4 Tasse	Green onions, chopped
die Zubereitung:
Food exchanges per serving: 4 Meats Exchanges + 2 Starch/Breads Exchanges + 2 Fats Exchanges; Pro: 14gm; Fat: 13gm; Car: 36gm; Brought to you and yours via Nancy O'Brion and her Meal Master.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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