| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 2 Esslöffel | white wine vinegar |
| 1 Esslöffel | olive oil |
| 2 Tropfen | Hot pepper sauce (optional) Or more, to taste |
| 1 | cloves garlic minced |
| 1/4 Teelöffel | white pepper ground |
| 2 1/2 Tasse | Cooked rice (cooked in chicken broth & |
| 1/16 Teelöffel | Saffron)* cooled to room temp. |
| 1/2 Tasse | red pepper diced |
| 1/2 Tasse | green Pepper diced |
| 1/4 Tasse | Sliced green onions including tops |
| 1/4 Tasse | ripe olives sliced |
| | Lettuce leaves |
|
Combine vinegar, oil, pepper sauce (if desired), garlic, and white pepper in large bowl; mix well. Add remaining ingredients except lettuce; toss lightly. Serve on lettuce leaves.
*Ground turmeric may be substituted.
Each serving provides: * 198 calories
* 4.0 g. Protein
* 2.6 g. Fat
* 39.3 g. Carbohydrate * 1.7 g. Dietary fiber * 565 mg. Sodium
* 0 mg. Cholesterol
Reprinted with permission from Usa Rice Council Electronic format courtesy of Karen Mintzias
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
