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Beef & Bean Burritos
Zutaten für 8  Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 glean ground beef
1 mittelOnion chopped
1 EsslöffelSpicy Seasoning Mix **
1/2 Teelöffelsalt
8 x ca. 30 gtomato sauce
15 x ca. 30 gCanned pinto beans drained, mashed
Flour tortillas; warmed (each about 8 inches)
Optional
 Lettuce thinly sliced
 tomatoes chopped
 green onions sliced
Spicy Seasoning Mix
3 Esslöffelchilli powder
2 Teelöffelground cumin
1 1/2 Teelöffelgarlic powdered
3/4 Teelöffeloregano dried leaves
1/2 Teelöffelred pepper ground
die Zubereitung:

Combine all ingredients. Cover and store in airtight container. Shake before using to blend.

Quicker than the fast food shop! Simmer lean ground beef and Spicy Seasoning Mix 10 minutes, then combine with convenient canned pinto beans. Spoon into tortillas and serve with fresh vegetable accompaniments.

1. In large nonstick skillet, brown ground beef and onion over medium heat 8 to 10 minutes or until beef is no longer pink, breaking up into 3/4-inch crumbles. Pour off drippings.

2. Sprinkle seasoning mix and salt over beef. Stir in tomato sauce. Simmer 10 minutes, stirring occasionally. Stir in beans; heat through.

3. To asssemble, spoon equal amounts of beef mixture in center of each tortilla. Add lettuce, tomatoes and green onions, if desired. Fold bottom edge up over filling. Fold right and left sides to center, overlapping edges.

- http://www. Txbeef. Org


Anmerkungen zum Rezept:
keine