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Natalie Wood's Egg Ranchero
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
4
Tortillas (fresh; frozen or
Canned
2 Esslöffel
oil
1 gross
cloves garlic
mashed
1/2 Teelöffel
marjoram
1 klein
Serrano or any hot chili; pepper -- chopped <or
1 Tasse
Fresh tomato; peeled and
Chopped <or>
1 Tasse
Canned tomato sauce
salt
pepper
4
eggs
butter
die Zubereitung:
Fry tortillas quickly in hot oil; drain on absorbent paper. Keep oil hot; a
Anmerkungen zum Rezept:
keine
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