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| 2 | Top Loin steaks; 1 inch thick |
| 1/2 Tasse | A-1 steak sauce |
| 2 Tasse | onion sliced |
| 2 Esslöffel | margarine |
| 1/2 Tasse | Peeled tomatoes; broken up (can of tomatoes) |
| 1 Esslöffel | red wine vinegar |
| 1/4 Tasse | parsley chopped |
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Cook Onions In Margarine In Medium Saucepan Over Medium High Heat Until Tender.
Add Tomatoes, 1/4 Cup Steak Sauce, And Vinegar Bring To Boil, Reduce Heat, Simmer 5 Minutes. Remove From Heat. Stir In Parsley. Set Aside.
Place Steak On Rack In Broiler So Surface Of Meat Is 3-4 Inches From Heat. Broil 12-17 Minutes To Desired Doneness (Rare To Medium Rare), Turning Once.
Brush With Remaining Steak Sauce. Serve With Vegetable Mixture.
Can Substitute Top Sirloin Steak - Cook 16-21 Minutes.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
