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2 Esslöffel | cooking oil |
1 1/2 Tasse | oil chopped |
14 x ca. 30 g | Canned tomatoes, with juice, broken up |
2 Esslöffel | ketchup |
2 Esslöffel | Instant vegetable stock mix |
1 Teelöffel | oregano whole |
1/4 Teelöffel | garlic powdered |
1/2 Teelöffel | salt |
1/8 Teelöffel | pepper |
1/8 Teelöffel | cayenne pepper |
3 Tasse | water |
19 x ca. 30 g | Garbanzo beans (chick peas), with liquid, pureed in blender |
1 Esslöffel | Plain yogurt or sour cream, |
| Per serving |
Heat cooking oil in large saucepan. Add onion. Saute until soft.
Add next 9 ingredients. Heat, stirring often, until mixture comes to a boil. Boil gently for 15 minutes.
Add garbanzo puree. Stir. Return to boil. Boil slowly for about 10 minutes to blend flavors well. Divide between 2 to 4 soup bowls.
Add yogurt to center of each bowl. Makes 6 cups. Typed in MMformat by cjhartlin@email. Msn. Com
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |