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ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 400 Gramm | Schweinefleisch (ohne Knochen, in 3 cm grosse Würfeln) |
| 250 Gramm | Weisse Bohnen aus der Dose (abgewaschen & abgetropft) |
| 250 Milliliter | Wasser heiss |
| 300 Gramm | Tomaten enthäutet, gewürfelt |
| 150 Gramm | Tomatenmark |
| 450 Gramm | Ananasstücke aus der Dose (bewahren Sie den Saft auf!) |
| 75 Gramm | grüne Chilis gehackt |
| 1 | Zwiebel gehackt |
| 1 Teelöffel | Chilipulver |
| 1 Teelöffel | Kümmel Pulver |
| 1 Teelöffel | Knoblauchpulver |
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Geben Sie alle Zutaten (ausser den Ananasstücken) in einen grossen Topf und vermischen Sie sie gut.
Kochen Sie alles bei mittlerer Hitze ca. 8 1/2 Stunden. Rühren Sie auf der Hälfte der Kochzeit alles gut durch.
Geben Sie die Ananasstücke hinzu. Rühren Sie alles durch und servieren Sie.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
