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| 200 Gramm | Nougatrohmasse |
| 100 Gramm | Butter oder Margarine, weich |
| 1 | Ei |
| 2 Esslöffel | Zucker |
| 3 Packung | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 300 Gramm | Mehl |
| 1/2 Teelöffel | Backpulver |
| 200 Gramm | Kuvertüre weiss |
| 30 Gramm | Bunte Zucker-/Schokostreusel |
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Nougat und Butter schaumig schlagen. Mit Ei, Zucker, Vanillinzucker, eine Prise Salz gesiebtem Mehl, Backpulver verkneten. Den Teig ca. 1 Std. Kühlen.
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Den Mürbeteig zu 3-4 cm dicken Rollen formen. In 1 cm breite Scheiben schneiden. Mit den Händen Hörnchen bilden.
Die Plätzchen ca. 10 Minuten backen, abkühlen lassen. Kuvertüre im warmen Wasserbad auflösen.
Enden der Hörnchen in die flüssige Kuvertüre tauchen. Dann mit Zucker- oder Schokostreuseln bestreuen. Auf mit Pergament belegten Kuchengittern trocknen lassen.
10
Minuten.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
