Eifreie Mayonnaise (siehe Rezeptsammlung (eventuell mehr Salatsaucen)
5 Esslöffel
Tafelessig (oder mehr nach Belieben)
1 gross
Zwiebel gehackt
4
Sellerie, geschnitten (eventuell mehr)
Salz
Pfeffer zum Abschmecken
Paprika edelsüss
die Zubereitung:
Die Kartoffeln in Würfel schneiden. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und den Salat nach Geschmack würzen. Etwas Paprika darüberstreuen. Ein köstlicher Partysalat!
Anmerkungen zum Rezept:
dazu saure Gurke, Tomate sowie gebratene Schinkenstreifchen: toll ! 2006-07-29 09:34:43