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Dillhappen a la Stötzer
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die Zutaten:
 Bismarckheringe;gewürfelt
 Boskoop;geputzt, geschnitten
 Zwiebel;geschält, gewürfelt
 Dill gehackt
 Salatgurke;geschält, gewürfelt
 Mayonaise
 Crème fraîche
 Oder eventuell Joghurt
die Zubereitung:

Erst die Sosse rühren, Zutaten dazugeben, zuletzt den Dill, durchziehen lassen. Kühl lagern und nach drei Tagen verbrauchen.


Anmerkungen zum Rezept:
keine