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1/2 x ca. 450 g | Cheese, cheddar, sharp 1 ts baking powder 2 eggs, beaten |
| Salt and pepper to taste 2 onions, green, chopped (or 3) Flour |
| Coarsely grate zucchini and cheese into a bowl. Add onions. Dredge |
| With enough flour to dry mixture faily well. Add baking powder, salt, |
| And pepper, and beaten egg. Drop to teaspoons into hot oil, approx. |
365 | Degrees. When lighty browned, drain on paper towels. Serves 6 to 8 |
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |