jeweils mit einer dicken Scheibe Ananasfruchtfleisch belegen, mit Zimt, Zucker, Vanillezucker und Honig überziehen und im Ofen backen.

Die Mascarpone mit gehackter Minze, Honig und Zitronensaft verfeinern und mit einem Spritzbeutel zum Servieren auf die gebackenen Pizzen dressieren.