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Daddy's Barbecued Chicken
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
(up to)
Chicken halves; -or
12 (up to)
14 Chicken breasts
Sauce
Lemons; juice of
6 TeelöffelWorcestershire Sauce
1 Teelöffeltabasco
1 Teelöffelpepper
1 Esslöffelcelery salt
1 Esslöffelsalt
1 Esslöffelgarlic salt
2 Esslöffelhoney
1/2 x ca. 450 gButter (not margarine)
die Zubereitung:

Mix all sauce ingredients together and simmer for 30 minutes. Place chicken on gas or charcoal grill and cook over low heat. Baste and turn chicken frequently until done. Yield: 6 to 8 servings.

Sandy Jones (Mrs. Eugene M.)

From <Traditions: A Taste of the Good Life>, by the Little Rock (Ar) Junior League. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept:
keine