| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 6 Scheibe | Bacon; cut in 1/4-inch strips |
| 1 Tasse | white onion chopped |
| 2 | eggs beaten |
| 3/4 Tasse | sour cream |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1 Prise | pepper |
| 1 Packung | (12-oz) shredded Swiss cheese |
| 9 | (3-inch) unbaked tart shells |
| | Chopped chives (optional) |
|
Fry bacon until crisp. Drain on paper towel. In bacon grease saute onion until tender but not brown. Drain off fat. Combine in bowl eggs, sour cream, salt, pepper, cheese, onion & bacon. Pour into tart shells. Bake at 375 for about 25 minutes or until knife inserted half-way between outside & center of filling comes out clean. Garnish with chopped chives.
Mary Ann Roscopf
From <Simply Southern>, the Desoto School Mothers' Assn, Helena-West Helena, Ar 72390. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
