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| 1/2 Tasse | shortening |
| 1 Tasse | sugar |
| 2 | eggs |
| 1 Esslöffel | Baking soda |
| 2 Esslöffel | Sour milk |
| 2 Tasse | flour |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1 Teelöffel | vanilla |
| 2 Tasse | Apples finely chopped |
| 1/2 Tasse | Nutmeats |
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Cream shortening, sugar, and eggs. Dissolve baking soda in sour milk. (1 tbsp. Of vinegar plus 2 tsp. Milk can be substituted in place of the sour milk). Add sour milk and baking soda mixture to the creamed mixture. Then add remaining ingredients and mix together. Put in a large greased loaf pan and top with the following topping.
Mix together:
2 tbsp. Butter 2 tbsp. Flour 2 tbsp. Sugar 1 tsp. Cinnamon
Bake at 350 degrees for 1 hour.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
