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Bienenstich supereinfach, superlecker
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
125 Magarine
125 Zucker
Eier
1 TüteBackpulver
1 PriseSalz
375 Weizenmehl
6 EsslöffelMilch
Belag
250 Butter
300 Zucker
Päck. Vanillezucker
3 EsslöffelMilch
300 Kokosflocken und gehackte Mandeln ! lecker!
die Zubereitung:

Aus obigen Zutaten normalen Rührteig bereiten.

Am Rand nur Teig hochdrücken. Kokosflocken sind sonst nicht mehr vom Blech zu lösen.

Zutaten für Belag mit warmer Butter mischen, Kokos- Mandelgemisch aufstreuen.

Backzeit

35min bei mittlerer Hitze, bis der Teig goldbraun ist.

Zutaten reichen für ein kleines Blech **

Altes top secret über 12 Generationen nur muendlich weitergegebens Hausrezept der Familie Loeper aus Pommern.


Anmerkungen zum Rezept:
keine